Sub-Zero Wolf
Our founders made a lifetime promise
Sub-Zero's founder Westye Bakke was a world pioneer in ultra-lowtemperature storage – which
is how the firm got its name.
It was Westye's groundbreaking products that first made refrigeration a reality for the
modern home. A shrewd businessman and an inspired engineer, he was driven by a personal
motive too: he needed a reliable domestic fridge himself to store insulin for his diabetic
son Bud.
Those first products set benchmarks for quality, performance and reliability right back in
1945. Wolf's reputation for outstanding professional cooking equipment dates back even
further. Acquired by Sub-Zero in 2000, Wolf brings its own lineage with more than 70 years
of expertise with professional cooking equipment. We are still a family-run business, headed
by Westye's grandson, and we are still proud to maintain those same traditions of excellence
today.
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A SubZero Wolf abrange duas marcas, mas apenas uma missão: criar equipamento de cozinha
excecional, marca Americana por Excelência. Especialista notável em refrigeração, no caso da
SubZero, e cocção, no caso da Wolf, tendo vindo a direcionar todos os seus esforços no
sentido de desenvolver os melhores sistemas nestas duas funções centrais a cozinha
privada.
Ao conjugar com sucesso performance profissional e estética, os seus produtos são escolhidos
com frequência para projetos de arquitetura prestigiados e para casas notáveis no
cinema.
Ao longo dos últimos 70 anos, não só têm correspondido às necessidades dos chefs mais
exigentes, como têm também vindo a inspirar o prazer da cozinha quotidiana nos chefs
amadores do dia-a-dia.
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